El té y otras infusiones

Clasificación de los tés negros
Muchas veces los tés negros llevan unas siglas en mayúsculas, ¿te has fijado?. Y es que los tés negros se clasifican en grados según qué hojas se recolectan y si estas están enteras, cortadas o trituradas. Aquí te explicamos qué significan todas estas siglas.

Diferencias entre el té verde chino y el té verde japonés.
- Hola, buenos días. Mira, quería un té verde, y me han recomendado el Sencha. - Claro! ¿Quieres Sencha chino o japonés? - Eing? Pues no se… ¡Cuantas veces hemos vivido esta situación! Normal, no sabemos de todo, y para eso estamos nosotros, para aprender sobre té contigo 😉.

Hablamos de los distintos formatos en que se pesenta el té o las infusiones y las diferencias entre ellos. Spoiler: A granel es lo mejor.

Ahora que ya sabemos qué es y cómo actúa la cafeína, vamos a descubrir qué tés tienen más o menos cafeína. Atentx que va a caer más de un mito ;)

Una de las preguntas que más hacéis cuando venís a buscar infusiones es sobre la cafeína: ¿El rooibos tiene? ¿El té blanco tiene menos? ¿Me puedo tomar este té por la tarde? Hablemos de la cafeína, de lo que és, cómo nos afecta o en qué dosis en este primer artículo.

Eres un tealover principiante? Seguro que tienes mil dudas sobre las infusiones. Hemos recopilado 7 de las preguntas que no hacéis más frecuentemente en la tienda y te las resolvemos todas en un solo artículo.

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